Gall y dewis o ddeunyddiau crai ar gyfer gwrtaith organig a gwrtaith bio-organig fod yn tail da byw a gwastraff organig amrywiol.Mae'r fformiwla gynhyrchu sylfaenol yn amrywio gyda gwahanol fathau a deunyddiau crai;y deunyddiau crai sylfaenol yw: tail cyw iâr, tail hwyaid, tail gŵydd, tail moch, tail gwartheg a defaid, gwellt cnwd, mwd hidlo diwydiant siwgr, bagasse, gweddillion betys siwgr, grawn distyllwr, gweddillion meddyginiaeth, gweddillion furfural, gweddillion ffwng, ffa cacen, cacen hadau cotwm, cacen had rêp, siarcol glaswellt, ac ati.